白土鄉(xiāng)位于河池市金城江區(qū)東南部，東連宜州市德勝鎮(zhèn)，西接六圩鎮(zhèn)，南與宜州市龍頭鄉(xiāng)毗鄰，北界為東江鎮(zhèn)。鄉(xiāng)政府駐白土街，距城區(qū)14公里(公路里程31公里)，與國道323線金(金城江)宜(宜州)一級公路相距18公里，交通便利。2013年全鄉(xiāng)財政收入81萬元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值16273萬元，農(nóng)民人均純收入5515元。集體和個人先后榮獲6項市級榮譽、13項區(qū)級榮譽。

　　全鄉(xiāng)面積180.83平方公里，共轄10個行政村1個社區(qū)，107個自然屯、156個村(居)民小組，2009年全鄉(xiāng)共有4100戶，16611人。全鄉(xiāng)耕地面積1351.66公頃，望天田551.26公頃，人均耕地XX畝，主要農(nóng)作物有水稻、玉米、紅薯、黃豆、蕎麥等，經(jīng)濟作物有甘蔗、油菜、桑葉、西瓜等，為典型農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。白土鄉(xiāng)盛產(chǎn)甘蔗、西瓜等，森林覆蓋率達55.8%，全鄉(xiāng)境內(nèi)蘊藏著豐富的煤炭資源，煤炭儲藏量達500萬噸以上。

　　甘蔗是白土鄉(xiāng)的支柱產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民增收致富的主要途徑，白土鄉(xiāng)是博東公司最主要的原料蔗基地。2013/2014年榨季，全鄉(xiāng)甘蔗種植面積23450畝，平均畝產(chǎn)4.5噸，比上年提高0.6噸。2013/2014年榨季，預計進廠原料蔗9.5萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值4000萬元以上，蔗農(nóng)增收308萬元，比上年增長9.1 %。引進超級稻4個，玉米單交種5個，完成糧食播種面積1.3萬畝。培育甘蔗示范戶50個、桑蠶示范戶20個。全鄉(xiāng)現(xiàn)有西瓜種植面積1500多畝，白土西瓜果品小巧、糖份高、清甜爽口，頗受消費者青睞，“白土蜜瓜”品牌已享譽區(qū)內(nèi)外。目前，白土鄉(xiāng)已逐步形成以甘蔗、煤炭生產(chǎn)為支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展西瓜、速生桉等特色種植業(yè)、勞務輸出和交通運輸業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，促進了全鄉(xiāng)各項事業(yè)的長足發(fā)展。2013全鄉(xiāng)飼養(yǎng)生豬存欄3582頭，出欄5267頭，家禽存籠27592羽，出籠61819羽。