羅城自古民間就有用毛葡萄土法釀造紅葡萄酒的習慣,清康熙皇帝謚封的"天下第一廉吏"羅城知縣于成龍在離任時,當?shù)孛癖娪谜洳囟嗄甑耐玲劶t葡萄酒相贈,以表深深的愛戴和惜別之情。1928年5月,我國著名植物分類學家秦仁昌在羅城采集野生葡萄標本,并在英、美、德等國刊物發(fā)表論文,引起了世界植物學術(shù)界的關(guān)注。1989年,中國科學院植物研究所李振寧等教授深入羅城考察,證明了野生毛葡萄是廣西九萬大山的特有新種植物,定名為羅城毛葡萄。000年,經(jīng)法國技術(shù)權(quán)威機構(gòu)鑒定,羅城野生毛葡萄酒含有兩種獨特的物質(zhì)是其他葡萄酒所沒有的。
羅城多山,且山區(qū)的土壤、光照、降雨等自然條件都非常適合野生毛葡萄的生長,尤其是該縣的工業(yè)化程度低,使野生毛葡萄得以在無公害的環(huán)境下生息繁衍,實為得天獨厚的寶地。以野生毛葡萄釀制的羅城萄萄酒,色呈琥珀,外觀深紅透亮,色澤典雅;細品則甜中微酸、醇厚爽口、舌齒生津、余香隱隱,酒味層次豐富細膩,堪稱色、香、味俱全。
羅城是我國野生毛葡萄原產(chǎn)地,亦是國家有關(guān)部門命名的目前我國惟一的"中國野生毛葡萄之鄉(xiāng)"。據(jù)稱,野生毛葡萄含有18種氨基酸、多種維生素及硒、鍶、鋅等十幾種對人體有益的微量元,還含有豐富的防癌抗衰老物質(zhì)SOD(超氧化物歧化酶);此外,還具有綠化石山、治理石漠化、保持水土等優(yōu)勢。鑒于此,該縣在上世紀90年代初期就把野生毛葡萄定為全縣特色支柱產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。近年來,該縣堅持以龍頭企業(yè)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化帶動農(nóng)民增收和財政增長作為興農(nóng)興縣的重要舉措,依托山野毛葡萄這一特色資源優(yōu)勢,全力打造"中國野生毛葡萄酒",有計劃、有步驟地延伸毛葡萄產(chǎn)業(yè)鏈,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。