今年7月份以來(lái)，柳江縣穿山鎮(zhèn)定吉村下盾屯80多畝百香果陸續(xù)收獲上市，廠家到地頭收購(gòu)價(jià)每公斤1.6元。到8月中旬，第一批果已收獲完畢，每畝收果300多公斤，畝收入近500元。目前，收完熟果的藤蔓上又開(kāi)新花，下一批果預(yù)計(jì)9月底收獲，直收到明年3月份。一個(gè)生長(zhǎng)周年期，畝產(chǎn)熟果3200~4000斤，畝產(chǎn)值2800元左右，比種植糖蔗增收1300多元。

　　下盾屯田少地多，水利條件較差，以種植糖蔗為主，經(jīng)濟(jì)收入不高。在縣農(nóng)業(yè)局的指導(dǎo)下，該屯4戶農(nóng)民去年開(kāi)始引種百香果種植，以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為路子，把80多畝坡地糖蔗地?fù)Q種百香果，形成連片種植，便于生產(chǎn)管理。百香果原名西番蓮。俗稱“雞蛋果”、“巴西果”，原產(chǎn)地巴西。因其果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，有“果汁之王”之美稱，在國(guó)際上享有盛譽(yù)。果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，可制成果脯、果醬、冰琪淋、果凍、餅餡和高級(jí)糕點(diǎn)等。種籽含油量達(dá)25％左右，可榨取潔凈而無(wú)刺激氣味的油料。榨油后的麩餅可作飼料和肥料。果皮可提取果膠，是食品加工的優(yōu)良穩(wěn)定劑和增稠劑。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、降脂降壓等療效。嫩蔓和葉是養(yǎng)兔養(yǎng)雞的好飼料。

　　百香果粗生易長(zhǎng)，對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)，只要是夏季氣溫不太高、冬季絕對(duì)溫度不低于零下2℃，年降雨量在750—1800毫米之間，土層深厚、土質(zhì)疏松、排水良好的耕地或山坡地均可種植�？h內(nèi)大部分地區(qū)都適宜種植栽培。一般在3月份前種植，植后三個(gè)月即開(kāi)花，從開(kāi)花到果實(shí)成熟只需二個(gè)月時(shí)間。一次種植可連續(xù)收獲8—10年。

　　 穿山鎮(zhèn)下盾屯種植的百香果以供柳州的飲料加工廠作原料為主，少量在柳州和本地市場(chǎng)零售的價(jià)格更高，每個(gè)賣0.2—0.3元，一斤有8—9個(gè)。下盾屯的百香果園里還套養(yǎng)不少家禽，鮮果滿園，家禽滿欄，“果+家禽+沼”模式廣泛應(yīng)用，一個(gè)果園每年可增加養(yǎng)殖收入2000—3000元，綜合效益相當(dāng)可觀。種植大戶藍(lán)宏泉說(shuō)，百香果沒(méi)有蟲(chóng)害，病害也相當(dāng)少，非常耐旱，很好管理，還可以套養(yǎng)家禽，是適合山區(qū)發(fā)展的好品種、好作物，是山區(qū)農(nóng)村的致富路。只要相應(yīng)的配套加工企業(yè)建立，開(kāi)發(fā)百香果系列產(chǎn)品，百香果的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景很好，擴(kuò)大面積也很容易實(shí)現(xiàn)。