美食展開幕儀式后進(jìn)行的特色民族表演。

　　新華網(wǎng)南寧10月26日(蘭羽嵐 秦玲)10月24日至25日，品味廣西：2015廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)美食展”在廣西博物館民族文物苑舉辦�！　�

烹飪師傅現(xiàn)場為市民展示全州醋血鴨的制作過程。

小男孩在美食展區(qū)品嘗糖葫蘆。

　　本屆美食展以“保護(hù)成果.全民共享”為主題，蒼梧六堡茶、五色香糯米飯、楊美豆豉、橫縣大粽、賓陽酸粉、南寧鐵鳥醬料等30多個(gè)入選自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的美食以及廣西各地特色食品齊聚亮相。美食展現(xiàn)場，美食文化長廊以圖文并茂形式詳細(xì)介紹各個(gè)美食制作流程及其制作技藝的相關(guān)知識(shí)和文化內(nèi)涵。非遺美食傳承人還現(xiàn)場進(jìn)行技藝展演。此外美食長席宴、美食傳承人研討會(huì)等豐富多樣的美食展活動(dòng)，讓大眾近距離、全方位、深層次感受廣西非遺美食文化魅力。