秀峰區(qū)地處桂林市市區(qū)中西部，是全市文化、商貿(mào)、旅游、金融、娛樂、購物、休閑中心區(qū),因區(qū)內(nèi)有號(hào)稱“南天一柱”的著名山峰“獨(dú)秀峰”而得名。“桂林山水甲天下”這一名句,就是公元790年桂林地方官王正功在鹿鳴宴上第一次提出并刻于獨(dú)秀峰石壁上,從此,桂林山水名揚(yáng)天下。

　　秀峰區(qū)下轄3個(gè)街道辦事處,2018年戶籍總?cè)丝?1.13萬人。區(qū)內(nèi)擁有蘆笛巖、獨(dú)秀峰、“兩江四湖”景區(qū)、西山、桃花江、逍遙樓等著名旅游景點(diǎn)和世界上最大的人工瀑布—“九天銀河”瀑布等著名景觀;有明代靖江王城、宋代古南門、獨(dú)秀峰摩崖石刻、宋代古城墻、西山摩崖造像等名勝古跡;有城市中心廣場、十字街廣場、正陽東西巷繁華鬧市區(qū),有微笑堂商廈、王城商廈、正陽路步行街等商業(yè)購物中心;有桂林漓江大瀑布飯店、喜來登飯店、大公館、榕湖飯店(國賓館)等多家豪華星級(jí)賓館;有中國銀行等4大金融機(jī)構(gòu)和郵政電信總局等服務(wù)機(jī)構(gòu);以及廣西師范大學(xué)、桂林醫(yī)學(xué)院等5所高等院校和桂林圖書館、漓江劇院等文化設(shè)施。

　　近年來,秀峰區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)生了巨大變化。在桂林市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,秀峰區(qū)全面貫徹黨的十八大和十九大精神,以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀和習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),按照“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局和“五位一體”總體布局,圍繞桂林市“兩個(gè)建成”奮斗目標(biāo),牢固樹立創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,堅(jiān)持“東升西拓、東西并進(jìn)”的發(fā)展戰(zhàn)略,緊緊圍繞“3+1”重點(diǎn)工作思路,致力建設(shè)三產(chǎn)強(qiáng)區(qū)、旅游大區(qū)、文化名區(qū),和諧之區(qū)。

　　獨(dú)秀峰

　　有桂林主峰之稱，與疊彩山、伏波山形成三足鼎立之勢(shì)，有“南天一柱”之譽(yù)，獨(dú)秀峰有大量摩崖石刻，宋代學(xué)者王正功最先寫出的“桂林山水甲天下”的千古名句就刻在峰麓石壁上。

　　漓江景區(qū)

　　桂林漓江風(fēng)景區(qū)世界上規(guī)模最大、風(fēng)景最美的巖溶山水游覽區(qū)，該風(fēng)景區(qū)以桂林市區(qū)至陽朔縣的漓江兩岸自然風(fēng)光為主，從桂林疊彩山到陽朔碧蓮峰，水程83公里，習(xí)稱百里漓江，是巖溶地貌發(fā)育最典型、豐富和集中的地帶，為桂林山水精華所在。沿途著名景點(diǎn)有：訾洲、磨盤山、黃牛峽等。

　　靖江王城

　　位于市中心的獨(dú)秀峰下，是明代靖江王府。宋代時(shí)這里是鐵牛寺，元代改為大國寺，后又稱萬壽殿。明太祖朱元璋封其重孫朱守謙為靖江王，此處是藩邸。朱守謙在明洪武五年(公元1372年)開始建府，歷時(shí)20年才完工。

　　蘆笛巖

　　是國家4A級(jí)景區(qū)。蘆笛巖洞口位桂林市西北桃花江右岸的光明山南側(cè)，是桂林著名的旅游洞穴之一，蘆笛巖與七星巖齊名，但風(fēng)格各異。如比作繪畫，七星巖富于寫意，蘆笛巖重于工筆；喻為雕刻，七星巖則精雕細(xì)刻。洞內(nèi)景觀奇幻靈妙，有高大的“山峰”、茫茫的“林海”、神秘的“宮殿”，被譽(yù)為“大自然藝術(shù)宮殿”。

　　桂特秀峰區(qū)的名優(yōu)特產(chǎn)有：桂林米粉、桂林腐竹、漓江啤酒魚、荔浦米餅、馬蹄等。

　　桂林米粉

　　桂林米粉圓細(xì)、爽滑、柔韌，具有獨(dú)特的風(fēng)味。其做工考究，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。

　　桂林腐竹

　　桂林腐竹大約盛行于唐代，沿襲至今，腐竹成了桂林的傳統(tǒng)食品。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及傳統(tǒng)的特別制作工藝。成品顏色淡黃、油面光亮、枝條肥胖、空心松脆、 品質(zhì)優(yōu)良。

　　漓江啤酒魚

　　漓江啤酒魚像川菜中火鍋魚的做法，先煎，再放啤酒及各種調(diào)料燒制而成，魚不易燒糊且受熱均勻，入口果然鮮辣可口，無腥味。