2024年元旦將至，為切實(shí)做好元旦期間食品安全監(jiān)管工作，保障廣大群眾節(jié)日期間食品安全，忻城縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查工作。

　　一是聚焦重點(diǎn)品種監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患。執(zhí)法人員以近期節(jié)日消費(fèi)量大、群眾關(guān)注度較高的米面糧油、肉蛋奶、酒類等重點(diǎn)品種進(jìn)行檢查。督促經(jīng)營者落實(shí)好食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”等風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制，嚴(yán)防有風(fēng)險(xiǎn)隱患的食品流入市場(chǎng)。

　　二是強(qiáng)化食品餐飲監(jiān)管，提升綜合治理能力。以大中型餐飲店、學(xué)校食堂等集中用餐單位為重點(diǎn)檢查場(chǎng)所，對(duì)餐飲服務(wù)單位的原料采購、環(huán)境衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存、加工操作流程、餐飲具清洗消毒等進(jìn)行檢查，督促各經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)等主體責(zé)任，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　三是開展市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管，維護(hù)良好價(jià)格秩序。要求各經(jīng)營者認(rèn)證落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)和價(jià)格公示制度，做到價(jià)簽價(jià)目齊全，標(biāo)價(jià)內(nèi)容真實(shí)明確，貨簽對(duì)位，標(biāo)示醒目，

　　此次專項(xiàng)檢查，共檢查各類經(jīng)營主體28戶，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要求落實(shí)好整改。忻城縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，為人民群眾度過歡樂祥和、安全放心的“雙節(jié)”保駕護(hù)航。